مفتخریم که برای اولین بار مجموعه ای از ویدئوهای آموزش تولید سوسیس و کالباس را به صورت کاملا رایگان در اختیار شما مشتریان سوسیس مارکت قرارداده ایم
لازم بذکر است کلیه آموزش ها به صورت کاربردی و با رویکرد کارگاه های کوچک و کسب و کارهای خانگی تنظیم و تهیه شده اند .
جهت مشاهده فرمول های استفاده شده در ویدئوهای ذیل به بخش فرمولاسیون رایگان و جهت تهیه به فروشگاه سوسیس مارکت مراجعه فرمایید .
مبانی و اصول تولید سوسیس و کالباس
معرفی انواع پوشش های سوسیس و کالباس
معرفی ابزارهای مناسب برای تولید سوسیس و کالباس
روش کار با کاتر و میکسر صنعتی محبی
معرفی دستگاه کاتر سوسیس و کالباس نوا
پر کن برقی سوسیس و پیچیدن پوشش سوسیس
آماده سازی پوشش های خوراکی جهت سوسیس قسمت اول
آماده سازی پوشش های خوراکی جهت سوسیس قسمت دوم
آماده سازی پوشش های خوراکی جهت سوسیس قسمت سوم
پرکردن سوسیس و کالباس با پوشش های طبیعی
معرفی دستگاه پخت 20 کیلویی درب صندوقی
معرفی و نحوه تنظیم دستگاه پخت ۳۰ کیلویی ایستاده مدل 1401
معرفی و تنظیم اتاق پخت 60 کیلویی تمام استیل با دوش آب
معرفی دستگاه پخت 75 کیلویی سوسیس مارکت
معرفی سیستم هوشمند دستگاه اتاق پخت 30 کیلویی
آموزش پخت سوسیس با دستگاه پخت سوسیس مارکت
معرفی دستگاه پخت خشک و دودی سوسیس مارکت
طرز تهیه بیکن دودی با گوشت گوساله قسمت اول
طرز تهیه بیکن دودی با گوشت گوساله قسمت دوم
تامبلر گوشت مرغ
